Me estoy aficionando a preparar batidos, una vez a
la semana se los hago a los niños y ellos encantados. Aunque no tienen
problemas para tomar fruta es una manera estupenda de “camuflarla”. La receta
de hoy tiene solo fresa, pero las combinaciones son infinitas.
También hay un montón de maneras de prepararlo, con
yogur (griego, natural de sabores, líquido), helado, leche, eso depende de las calorías
que queráis añadir. Yo lo hago en mi batidora americana, pero se puede hacer
con la Thermomix o con la túrmix, mientras bata bien no hay problema.
Espero que os guste.
Ingredientes:
250
gr de fresas
Azúcar
al gusto
1
yogur griego
Leche
fría
Preparación:
Lavamos
bien las fresas y las partimos por la mitad. Añadimos el azúcar y el yogur.
Batimos de manera gradual de menos a más velocidad hasta que las fresas se han batido bien.
Añadimos
leche seguimos batiendo para mezclar bien y hasta obtener la textura deseada (a mis pekes no les gusta muy espeso).
Servimos
en un vaso alto y listo para tomar.
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