Que levante
la mano el niño que no le guste los huevos Kinder. Yo no conozco a ninguno.
Imaginaos la cara que se les quedo a mis pekes y sobris cuando vieron este
pedazo de tarta toda de chocolate.
Nadie
se podía imaginar que algo así se pudiera hacer, pero sí y además es fácil y
rápida. Las barritas pueden ser las que venden en Mercadona o en Día, no hace
falta que sean las originales que son un poco más caras.
Yo
la he decorado con chocolate picado y huevitos pequeños, pero si hay pocos
niños en casa podéis poner uno de los grandes para cada uno.
Espero
que os guste.
Ingredientes
Para la base:
200 gr de galletas tipo digestive
60 gr de mantequilla
Para el relleno:
100
gr de chocolate blanco
50 gr de chocolate con leche
200
gr de barritas kinder bueno
400
gr de nata líquida
1 l
de leche
120
gr de azúcar
3
sobres de cuajada
Preparación
(Thermomix)
Para preparar la base con la Thermomix, poner las
galletas en el vaso y triturar 5 segundos a velocidad 7-9.
Añadir la mantequilla y programar 3 minutos, 80º,
velocidad 3
Vertemos sobre un molde desmontable, la repartimos
bien y guardamos en la nevera.
Ahora empezamos con el relleno.
Poner el
chocolate blanco y el chocolate con leche triturar 3 seg , vel 6.
Reservar.
Agregar las
barritas kinder y triturar 3 seg, vel 6.
Incorporar el chocolate troceado, la nata, la leche, el azúcar y la cuajada.
Programar 10 min , temperatura
100 , vel 3.
Verter en el
molde y dejar enfriar como mínimo 8 horas.
Una vez
cuajada desmoldamos y la adornamos.
Para hacer el
chocolate picado trituramos chocolate blanco y con leche 3 seg vel 6. Esparcimos por encima y adornamos con bombones, huevo kínder etc.
Listo para
tomar.
Que tarta tan rica, ideal para San Valentin, desde luego.
ResponderEliminarBesos. Lola
mmmm que cosas mas rica! menuda pinta tiene, seguro que no sobre ni las migas :)
ResponderEliminarCakeskull
que pintaca tiene!! esta me la llevo yo para casa que seguro que triunfo!! espectacular resultado!
ResponderEliminarPara la hora de merendar no tiene desperdicio..... Enhorabuena por tu blog, me gusta mucho!
ResponderEliminar¿Cómo la hago sin Termomix? Se acerca el cumole de mi peque y me parece perfecta!!
ResponderEliminarHola ta paso como hacerla sin thermo:
EliminarPara la base de galletas tienes que triturar bien las galletas, puedes ponerlas en un cuenco y con la batidora las picas o bien meterlas en una bolsa de congelar de esas que son con cierre y pasas el rodillo por encima hasta que este desmenuzado. Le añades la mantequilla derretida y lo mezclas bien. Luego solo te queda ponerlo en la base del molde repartirlo bien y enfriar.
Para la tarta pica con el chuchillo el los chocos y las barritas, muy picadito. Luego pones en una cacerola la nata, la leche, el azucar, la cuajada y los chocos y lo mezclas bien a fuego medio removiendo todo el rato hasta que el choco se ha deshecho y esta todo bien integrado. ya solo te queda verter en el molde con cuidado y enfriar.
Ya me contaras que tal te sale
¿Cómo la hago sin Termomix? Se acerca el cumole de mi peque y me parece perfecta!!
ResponderEliminarhola la nata seria liquida para la comida o para montar? y la lech puede ser desnatada?
ResponderEliminarque piinta ! i love! Bueniisima Tarta... aunque una pregunta, sale mejor con thermomix o con? Gracias
ResponderEliminarSin termomix o con, perdoon XD
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda, y me gustaría hacerla para llevarla a la guarde de mi hija el dia de su cumple. Tengo dos preguntas: la nata de q tipo es, para cocinar o para montar?? las barritas son de kínder bueno, de estas q vienen en paquetes de dos, o de las de kínder delice?? Me hago un lio. Muchas gracias.
ResponderEliminarYa veras triunfas en la guarde, la nata de montar y las barritas las normales las de los paquetes de dos. En Mercadona tambien las tienes y mas baratillas
EliminarMuchas gracias. Voy a intentarlo. Dias más tarde celebraremos el cumple de mis dos enanos juntos, ya q nacieron los dos en julio. Me quiero arriesgar y hacer yo misma la tarta, pero no estoy muy convencida. Si me va bien con esta, intentaré hacer una de bizcocho, de las de toda la vida quiero decir. Me aconsejas alguna q no sea muy difícil?? Recuerda q soy principiante en esto de las tartas y tengo q hacerla de un dia para otro, porq si no, no me dará tiempo. Gracias de nuevo.
ResponderEliminarPuedes hacer un bizcocho de yogur y rellenarlo de nata montada y nocilla. Para adornar puedes poner mas nata y lacasitos.
EliminarMuchas gracias. Tengo unos cuantos días para pensarlo. He visto una tarta de queso con miel y nueces q tiene una pinta... A ver por cual me decido. Si me veo agobiada te pediré consejo de nuevo. Gracias
ResponderEliminarUna duda q tengo. Cuantas porciones salen de esa tarta con las cantidades q tu das?? Muchas gracias.
ResponderEliminarTen salen un monton como para 15 mas o menos,
EliminarComo ya te he comentado antes me gustaría hacerla para el cumple q celebraremos días más tarde.Hay como 25 niños y no se si con las medidas q tu das me saldrá bastante o si doblar las cantidades y hacerla más grande.Creo q con una tarta de estas pero haciéndola de forma cuadrada tendría para todos los niños. Tu q crees?? Necesito tu opinión, ya q estas más puesta q yo. Muchas gracias.
ResponderEliminarYo la he echo dos veces y sale para muchisimos trozos, es una tarta muy consistente y llena mucho asi ke con trocitos pekeños esta bien, yo echaria un poco mas de las cantidades que pone pero no doblar porke si no vas a tener tarta pa rato jejeje
EliminarYo la he echo dos veces y sale para muchisimos trozos, es una tarta muy consistente y llena mucho asi ke con trocitos pekeños esta bien, yo echaria un poco mas de las cantidades que pone pero no doblar porke si no vas a tener tarta pa rato jejeje
EliminarSoy de Argentina y aca no se consigue la cuajada, me dijeron que se puede reemplazar por gelatina sin sabor para gelificar pero no se la cantidad que puedo emplear (conversion cuajada-gelatina). Alguna idea?
ResponderEliminarHola le puedes poner unos 30-35 gr de gelatina neutra. Espero que te salga bien.
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