Creo que esta receta no necesita más presentación.
Ingredientes:
150 gr de azúcar
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente, cortada en trocitos
50 gr de miel
4 huevos
350 gr de harina
½ sobre de levadura Royal
250 gr de leche entera
Preparación: (con Thermomix)
Calentar la gofrera.
Poner todos los ingredientes en el vaso.
Programar 40 segundos, velocidad 5.
Colocar la masa en la gofrera con la ayuda de una cuchara hasta que se cubran los cuadraditos.
Cerrar y esperar a que estén doraditos.
Sacarlos con cuidado, servir acompañados de lo que apetezca.
Preparación: (modo tradicional)
Poner todos los ingredientes en un recipiente y batir con la batidora hasta que este todo bien integrado.
Colocar la masa en la gofrera con la ayuda de una cuchara hasta que se cubran los cuadraditos.
Cerrar y esperar a que estén doraditos.
Sacarlos con cuidado, servir acompañados de lo que apetezca.
Receta obtenida del libro Simplemente Expectacular.
Jo yo no tengo gofrera pero tienen una pinta que cuando vaya a España ya me puedes hacer unos cuantos!!!!
ResponderEliminarme encantaria probarlos, una pregunta, se podrian hacer con aceite de oliva,gracias.
ResponderEliminarCreo que no quedarian igual,la masa tiene que ser un poco pegajosa y el aceite no le da ese toque.
EliminarLevadura royal?? Imaginaba ke llevaría levadura fresca
ResponderEliminarLevadura royal?? Imaginaba ke llevaría levadura fresca
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