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14 de mayo de 2013

TARTA DE ROSAS FONDANT


Hoy os pongo las fotillos de un fin de semana respostero total.
Son dos tartas, la de las rosas es para celebrar el cumple de mi madre, la hice con un bizcocho de yogur, rellena de chocolate y trufa y por encima ganache de chocolate. Las rosas, hay las rosas tengo que perfeccionar, pero no me doy por vencida conseguiré hacerlas grandes y bonitas.

Detalle de mis rosas os dejo el enlace de un tutorial muy bueno, que me sirvió de guía.

La otra es un bizcocho de chocolate con más chocolate como cobertura y una hello kitty de fondant.

Mañana es fiesta en Madrid, toca descansar.


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