TARTA MOUNSTRO DE LAS GALLETAS

Que cara se le quedo a mi hijo y a sus amigos cuando vieron la tarta, no sabian que decir. La verdad es que acabe toda azul pero mereció la pena solo por la ilusión que les hizo.

No pongo receta porque lo que más llama la atención es la decoración y simplemente es nata montada con azúcar glass y colorante azul en pasta de Wilton.

Cuando ya tenemos la nata preparada primero tenemos que dar una capa encima del bizcocho para que no se vean trozos del bollo (en este caso era un chocovino y de relleno crema de cacao).

A continuación llenamos una manga pastelera con boquilla de estrella y vamos poniendo pegotitos, primero los laterales y luego por la cubierta de afuera hacia, cerrando el círculo con cada vuelta.

Para los ojos use filipinos blancos, el hueco lo rellene con ayuda de una cuchara con chocolate negro fundido. Se lleva a la nevera a enfriar y se pone justo en el momento de la decoración.

La boca son galletas con pepitas de chocolate.

Espero que os guste.